Vino Tinto Altos Ibericos Crianza

VINO TINTO ALTOS IBERICOS CRIANZAForma parte de la D.O. Rioja

Este vino es 100% tempranillo y se realiza en un paraje de excepcional belleza en La Rioja Alavesa.

En su elaboración cuenta con un proceso de maceración de 18 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada.  El tiempo de fermentación es de aproximadamente una semana a una temperatura de entre 26-28ºC. Posteriormente se procede al tiempo de crianza que será de 12 meses en barrica de roble francés y americano y 6 meses en botellero con la temperatura y la humedad controlada.

El vino tinto ALTOS IBÉRICOS es un vino tradicional en el que destaca su intenso aroma a flores blancas y frutas rojas.

NOTA DE CATA DE VINO TINTO ALTOS IBERICOS CRIANZA:

En vista presenta un color rojo similar a la cereza picota.

En nariz destaca por un intenso aroma a flores blancas y frutos rojos.

En boca presenta una entrada fresca y aterciopelada, con un recorrido largo y especiado en el que se expresa la finura y suavidad.

MARIDAJE DEL VINO TINTO ALTOS IBERICOS CRIANZA:

Combina de forma excelente con asados, carnes rojas y blancas, platos de caza y platos elaborados. Es ideal para acompañar cualquier receta de comida española contemporánea.

Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 17 y 18º.

Graduación Alcohólica del Vino Tinto ALTOS IBERICOS CRIANZA: 14 grados

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