Vino Blanco Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay

21,40 €

 

Forma parte de la D.O. Penedès. Realizado a partir de la uva Chardonnay adecuada al terreno y al clima que la rodea. Está elaborado a partir de una cosecha manual con un aprovechamiento del mosto de 60%. En su elaboración cuenta con un proceso de  fermentación a temperatura controlada de 16º C en barricas de roble francés durante aproximadamente 6 meses.

Combina de forma excelente con pescados y mariscos, como puede ser el salmón o el atún e incluso con la paella. También marida con carnes blancas como el pollo.

La temperatura ideal para servir este producto es entre 7º y 9ºC

Graduación Alcohólica de Vino Blanco Vinya Gigi Chardonnay: 14 grados

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Agotado
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VINO
Vino Blanco
% VOL.
14
AÑADA
2012
FORMATO
Botella 75cl.
PREMIOS
92 Peñín
PAÍS
España
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NOTA DE CATA

VISTA
En vista destaca por su color amarillo con ligeros tonos pajizos. Límpio y brillante.
NARIZ
En nariz se caracteriza por las finas notas a delicados tostados y especiados sobre un fondo de frutas tropical.
BOCA
En boca es un vino potente con una acidez elevada que pervive a lo largo de su recorrido. Se considera graso y presenta un buen equilibrio de acidez con postgusto largo y elegante.

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