Vino Blanco Albariño Aquitania

VINO BLANCO ALBARIÑO AQUITANIA 

Vino blanco albariño Aquitania, de la Denominación de Origen Rias Baixas en Galicia, utiliza una variedad de uva 100% Albariño en un clima Atlántico.

Elaborado con maceración en frío y criado en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas de fermentación.

Los viñedos se encuentran en un parral típico gallego en parcelas con cepas centenarias que conviven con otras más jóvenes.

Y la poda se realiza mediante el sistema guyot.

NOTA DE CATA VINO BLANCO ALBARIÑO AQUITANIA:

En vista destaca por su color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados.

En  nariz es complejo en variedad, fermentativos muy finos y frescos, expresión frutal (cítricos, pomelos), hierbas de tocador (lavanda, heno).

En boca es sabroso, goloso, amplio, voluminoso, muy persistente y  recuerdo a las frutas maduras.

MARIDAJE DEL VINO TINTO BLANCO ALBARIÑO AQUITANIA:

Combina de forma excelente con pescados, mariscos y moluscos, también puede ser buen acompañamiento de sushi y muchos quesos.

Servir este vino a una temperatura entre 7º y 9º.

Graduación Alcohólica de El Vino blanco Albariño Aquitania: 12 grados

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