Quesos Rebollin

Quesos Rebollin

Productos Asturianos de Primera Calidad al Mejor Precio!

La quesería artesanal Agrovaldes nace como una sección de la Cooperativa Agropecuaria Agrovaldes S.C.L., que produce piensos compuestos para sus socios ganaderos.

Con el propósito de dar valor añadido a la leche de sus socios surge la idea de construir una quesería artesanal.
Las ganaderías de las que procede la leche para la elaboración de nuestros quesos se encuentran en las montañas de Asturias (España), aprovechando los ricos pastos existentes para la alimentación del ganado vacuno de la cooperativa.
Rebollin es La marca utilizada para la comercialización de los productos. La oferta arranca con el tradicional Afuega´l Pitu. Queso asturiano amparado por el sello de garantía del consejo regulador de la DOP y por la marca de calidad alimentos del paraíso.
El Afuega´l Pitu es un queso graso, puede ser tierno o curado, elaborado con leche de vaca pasterizada procedente de la zona de producción acogida en la dop y de vacas sanas de raza frisona y asturiana de los valles.

Esta Quesería artesanal se encuentra ubicada en La Espina, en el concejo de Salas y cuenta con unas modernas instalaciones que ocupan una superficie de 400m2, diseñadas para garantizar la calidad e higiene del producto, las exigencias sanitarias y obtener un producto uniforme y de alta claidad llevando en todo momento un exhaustivo control de producción. Su creación supone un nuevo paso en el plan de diversificación y promoción de los productos autóctonos derivados de las explotaciones ganaderas de los socios de AGROVALDES S.C.L.

La elaboración de los quesos, se realiza de forma completamente artesanal con leche de vaca procedente de sus propias ganaderías, situadas en la zona de producción de la Denominación de Origen Protegida Afuega´l Pitu, garantizando así una producción homogénea a lo largo de todo el año.
La quesería Agrovaldes se centra actualmente en la producción de 3 tipos de queso: Atroncau Blancu y Atroncau Roxu (ligeramente picante) y queso fresco Rebollín.

DATOS DE INTERÉS

Quesos Rebollin

Zona de
producción
La Espina
Total de
productos
Quesos Atroncau Blancu y Atroncau Roxu (ligeramente picante) y queso fresco Rebollín.

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LOCALIZACIÓN

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