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D.O. Ribeiro

La Denominación de Origen Ribeiro, arraigada en la provincia de Ourense desde su establecimiento en 1956, ha florecido como un bastión de la viticultura gallega. Con más de 6.560 viticultores y unas 100 bodegas comprometidas con la excelencia, abarca unas 2800 hectáreas de viñedo. El clima, influenciado por la combinación oceánico-mediterránea, y los suelos franco-arenosos, con presencia granítica de piedras y gravas, proporcionan un entorno ideal para el cultivo de variedades emblemáticas. Las variedades blancas preferentes y autorizadas en esta D.O. incluyen la Treixadura, Albariño, Godello, Loureiro, Torrontés, Albilla, Palomino y Viura, mientras que entre las tintas destacan el Caiño Tinto, Caiño Bravo, Caiño Longo, Brancellao, Ferrón, Mencía, Sousón, Garnacha Tintorera y Tempranillo. Los vinos de esta denominación son reconocidos por su alta calidad y producción en blancos, destacados internacionalmente por su elegancia, complejidad, frescura y finura. Aunque los tintos representan solo el 15% de la producción, reflejan fielmente el frescor y la suavidad de la región. No se puede pasar por alto la presencia del Tostado de Ribeiro, un vino naturalmente dulce, carismático y peculiar. Respecto a los porcentajes mínimos de volumen alcohólico en sus vinos, se estipula un rango del 9% al 13% para los blancos, un 13% para el Tostado Blanco, un rango del 9% al 12% para los tintos y un 13% para el Tostado Tinto. Esta región vinícola, con su rica historia y su compromiso con la calidad, continúa deleitando a los paladares de todo el mundo con sus vinos distintivos y de alta calidad. La riqueza cultural y vitivinícola de Ribeiro es un testimonio de la pasión y dedicación de sus viticultores, quienes han convertido esta región en un destino vinícola de renombre. La diversidad de paisajes, combinada con la tradición centenaria de la viticultura, crea un entorno único que se refleja en la excepcionalidad de sus vinos. La Denominación de Origen Ribeiro se erige como un símbolo de excelencia enológica y un orgullo para la región de Galicia.