Vin Rouge

Filter
Par ordre décroissant

11 articles

par page
Afficher en Grille Liste
    • Añada2020
    • Denominación de OrigenColchagua Valley - Chile
    • BodegaOrigen Los Andes
    • UvasCarmenere
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Rouge Adobe Reserva Emiliana Organic Vineyards Carmenere
    13,00 €
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenColchagua Valley - Chile
    • BodegaViña Ventisquero
    • UvasCarmenere, Syrah
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Rouge Vertice
    36,90 €
    • Añada2018
    • Denominación de OrigenColchagua Valley - Chile
    • BodegaGonzalez Byass
    • UvasCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Petit Verdot
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Rouge Primus The Blend
    15,20 €
    • Añada2020
    • Denominación de OrigenColchagua Valley - Chile
    • BodegaGonzalez Byass
    • UvasCarmenere
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Rouge Primus Carmenere Orgánico
    13,70 €
    • Añada2013
    • Denominación de OrigenColchagua Valley - Chile
    • BodegaGonzalez Byass
    • UvasCarmenere
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Rouge Neyen The Blend Orgánico
    62,35 €
    • Añada2016
    • Denominación de OrigenColchagua Valley - Chile
    • BodegaOrigen Los Andes
    • UvasCarmenere
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Rouge Emiliana Organic Vineyards Coyam
    36,20 €
    • Añada2018
    • Denominación de OrigenColchagua Valley - Chile
    • BodegaOrigen Los Andes
    • UvasPetit Verdot
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Rouge Flaherty
    36,20 €
    • Añada2017
    • Denominación de OrigenColchagua Valley - Chile
    • BodegaOrigen Los Andes
    • UvasPaís
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Rouge Casa de Magnolio 4 Cepas
    25,60 €
    • Añada2017
    • Denominación de OrigenColchagua Valley - Chile
    • BodegaPardela Wines
    • UvasCarmenere, Petit Verdot
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Tinto Hacienda Araucano Clo de Lolol Single Vineyard 750 ML
    18,80 €
    • Añada2020
    • Denominación de OrigenColchagua Valley - Chile
    • BodegaGonzalez Byass
    • UvasCarmenere
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Tinto Veramonte Carmenere Orgánico
    9,95 €
    • Añada2017
    • Denominación de OrigenColchagua Valley - Chile
    • BodegaGonzalez Byass
    • UvasCabernet Sauvignon
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Tinto Veramonte Cabernet Sauvignon Orgánico
    8,85 €
Filter
Par ordre décroissant

11 articles

par page
Afficher en Grille Liste

QU'EST-CE QUE C'EST ?

Le vin rouge est considéré par beaucoup comme le roi des vins, c'est le vin le plus consommé au monde et probablement le premier de l'histoire.

Les vins rouges sont élaborés à partir de cépages rouges, c'est leur peau qui donne cette couleur et d'autres substances qui donnent aux vins rouges des arômes et des saveurs différentes.

Le cépage Cabernet Sauvignon, originaire de France, est le cépage rouge le plus cultivé au monde, suivi du Merlot et de l'Airén.

En Espagne, le Tempranillo, originaire de l'Appellation d'Origine Qualifiée Rioja, est le cépage le plus cultivé, avec le Garnacha, le raisin rouge d'Aragon.

L'ÉLABORATION DU VIN ROUGE

La vinification en rouge comprend les étapes suivantes :

  • Récolte
  • Eraflage et broyage
  • Fermentation
  • Pressage
  • Elaboration
  • Élevage

Chaque étape peut se faire de plusieurs façons et avec des variations qui dépendent des connaissances et de l'art de chaque œnologue.

Ces différentes possibilités d'élaboration du vin rouge font que dans une même région, avec le même climat, on peut trouver des vins rouges très différents, selon la manière dont ils ont été cultivé

LES TYPES DE VINS ROUGES EN FONCTION DE LEUR VIEILLISSEMENT

Avant de commercialiser un vin rouge, il peut subir un processus de vieillissement en fûts de chêne, qui servira à l'améliorer.

Les types de vins rouges suivants peuvent être trouvés en fonction du temps qu'ils ont vieilli dans le tonneau et de leur permanence en bouteille :

Vin rouge jeune, qui ne passe pas par la barrique et est mis en bouteille directement après la production.

Les vins rouges Crianza, Reserva et Gran Reserva, qui ont passé un certain temps en barrique et un certain temps en bouteille. Actuellement, en Espagne, certaines Appellations d'Origine exigent des périodes différentes en fût et en bouteille, raison pour laquelle nous ne pouvons pas parler de certains termes également établis pour tout le territoire espagnol.

A Vinopremier nous vous proposons une large gamme de vins rouges et nos sommeliers sont à votre disposition pour vous conseiller, parcourir notre site et trouver votre vin idéal.