Vin Rouge Piedra Roble

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Vin rouge Piedra Roble

Il s'agit d'un vin de Bodegas Estancia Piedra, élaboré avec 85 % de raisins rouges de taureau et 15 % de grenache provenant des vignobles des domaines Paraje Estancia Piedra (1968) et Laviuda (1998).

Les raisins sont récoltés à la main, dans des caisses de 20 kg, au cours de la deuxième quinzaine de septembre. Lorsque les raisins arrivent au chai, ils sont placés sur les tables de sélection pour un contrôle strict de la qualité.

Le vin rouge Piedra Roble est fermenté pendant 8 jours dans une cuve en acier inoxydable de 15 000 litres à température contrôlée (maximum 25ºC) avec des remontages fréquents, suivi d'une fermentation malolactique en cuve et d'un vieillissement de 4 mois en fûts de chêne français. La stabilisation est tartrique par filtration à froid et amicrobienne.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Piedra Roble de Toro, veuillez contacter notre sommelier en ligne qui vous conseillera sans engagement.

DU VIN
Rouge
% VOL.
14.5
ANCIEN
2021
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Couleur rouge cerise intense.
NEZ
Très aromatique avec des arômes de fruits rouges, de lait et de réglisse, caractéristiques du Tinta de Toro et du Garnacha, ainsi que des notes de chocolat et de noix provenant du chêne.
BOUCHE
Rond, savoureux et avec une agréable touche sucrée.

SAVOIR Bodega Estancia Piedra

Bodega Estancia Piedra

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