VIN ROUGE PAGO DE LOS CAPELLANES RESERVA 2008
La Réserve Vin rouge Vins R 2008 est faite d'une amende rouge et Cabernet Sauvignon. Il appartient à l'IO Ribera del Duero.
Après un suivi approfondi de la date de récolte est décidé en fonction de la maturité des raisins, conduisant variétés indépendamment de 20.000 chars de litres pour la fermentation séparément.
La performance du lot est inférieur à 5.000 kg / ha
Le processus de fermentation commence par un pré fermentaire à froid pendant 6 jours en dessous de 14 º C pendant 30 jours et est géré par des saignements hors et sans ajout de presses.
La fermentation malolactique est lent et détendu, sans ajout de bactéries à 20 ° pendant 28 jours.
Ce vin est vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français.
Le mélange est ensuite fabriqué et embouteillé à froid en contournant ou clarifier ou filtrer.
Nous vous recommandons de servir à une température comprise entre 16 º et 18 º C
VINS ET CUISINE DE PAIEMENT RESERVE AUMÔNIERS 2008:
Il est particulièrement recommandé pour tout type de viande.
VIN Dégustation de vins Vins RESERVE R 2008:
Vue: est en vue avec rubis.
Nez: Nez complexe entre et fine. Avec des notes de fruits, du bois mûrs et d'épices.
Bouche: la bouche est livré dans sucrée, savoureux et élégant. Bien intégrée tanins. Longue et persistante.
La teneur en alcool du vin Reserva Tinto R Vins 2008: 13,5 degrés
Si vous avez des questions lors de l'achat du vin rouge LIVRE Vins R 2008 Vinopremier.com la vente de votre boutique en ligne de boissons alcoolisées et du vin, s'il vous plaît communiquer avec notre sommelier.