Vin Rouge Hito Cepa 21

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VIN ROUGE HITO CEPA 21 2010.

Hito est un vin de Bodegas Cepa 21, né après l'expérience accumulée au fil des ans par les frères Javier et José Emilio Moro Moro Winery, qui est l'un des vignobles les plus représentatifs et les plus emblématiques de Ribera del Duero.

Dans ce nouveau projet ambitieux et d'unir les frères Moro poursuivre la construction d'un chai moderne, minimaliste et fonctionnel avec la sagesse accumulée des générations à développer
  vins de style moderne dans cette nouvelle aventure et voulaient rassembler quelques-uns de ses meilleurs amis et de partager avec les sensations impliqués appartiennent aussi passionnant et découvrir le monde du vin.

Le mot «jalon» signifie pierre poteau, parfois sculptés, utilisé pour indiquer la direction et la distance des routes ou pour délimiter les champs.

Vin rouge Hito né comme un vin jeune afin de compléter la gamme d'un chai moderne et innovante. Fabriqué à partir des vignes les plus jeunes de la cave, greffés clones Tinto Fino des vignobles de Bodegas Emilio Moro emblématiques.

Hito 2009 Vin rouge est fait avec Tinto Fino (100%), les raisins sont macérés despalillaron puis froid. Le moût fermente à température contrôlée et a vieilli pendant 8 mois en fûts de chêne français.

Jumelage Vin Rouge 2009 Cepa 21 Hito: match parfait avec de la morue, de l'agneau panés, fromages à pâte molle, les soupes et les sauces.

Teneur en alcool de vin rouge Cepa 21 Hito 2009: 14% vol.

Si vous avez des questions lors de l'achat du vin Cepa 21 Hito 2009 s'il vous plaît communiquer avec le sommelier de notre magasin en ligne de vins et vous conseillerons sans engagement.

DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2022
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Color rojo cereza picota con ribetes violáceos.
NEZ
Destacan los aromas primarios del tempranillo, mora y grosella en su versión más fresca. También aparecen notas especiadas de crianza y toques tostados y balsámicos.
BOUCHE
Equilibrado, sabroso, con buena acidez, noble expresión tánica y final persistente.

LES ACCOUPLEMENTS

Paellas et plats de riz
Viandes blanches
Viande rouge

SAVOIR Bodega Cepa 21

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