Vin Rouge Conde Siruela Elite

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8414962039206
26,70 €

VIN ROUGE CONDE SIRUELA ELITE 2006

 

Préparation traditionnelles cuves en acier inoxydable de 30.000 kg Capacité de 100% égrappés, les raisins avec 3 remontages quotidiens de 30 minutes chacune avec la température de fermentation contrôlée à 28-30 ° C pendant 20 jours. Retour Descubado, laisser décanter pour remplir les barils. Heure 14 mois en fûts avec soutirage tous les 3 mois. Le temps parental en huit mois en bouteille navire température souterraine ne dépassant pas 16 º C dans des cages métalliques avec bouteilles couchées avant l'étiquetage et la libération. Type 90% fûts de chêne américain, 10% de chêne français.
 
DÉGUSTATION DE VIN Elite 2006 CONDE Siruela
 
Couleur: rouge cerise, propre et lumineux, bien couverts.
Arôme: propre et ouvert sur ​​le nez, très complexe avec des notes balsamiques et de vanille.
Bouche: Très bien fait, mais avec la force douce en saveurs, finale longue et large. Il est persistant, avec des nuances de tons élégants parentales et de fruits, forts et beaux.
 
 
Température:
18 ° C.
 
 
Pairing:
Recommandé viandes rouges et grillades.
 
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DU VIN
Rouge
% VOL.
13.5
ANCIEN
2006
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
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