Vin Rouge Carmelo Rodero Crianza

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VIN ROUGE CARMELO RODERO CRIANZA 2010
 
Carmelo Rodero Crianza 2010. 0.7L Bouteille
 
Tinta del Pais (Tempranillo) 90% Cabernet Sauvignon 10%.
 
Provenant de vignes de plus de 15 ans. Préparation traditionnelle avec les techniques les plus modernes de contrôle de la température en cours de fermentation et de macération.
 
Vieilli en fûts de chêne français et américain pendant une période minimale de 15 mois et a accumulé tous les trois mois. Bouteille d'au moins 12 mois avant la commercialisation. Comme on pouvait s'y attendre ici un excellent vin et grand dans sa jeunesse, élégant dans sa maturité.
 
Robe rubis, en conservant d'excellentes notes de cerise enveloppés par des teintes rosées en demi parfaitement propre et lumineux.
 
Même les arômes variétaux sont les premiers à apparaître, soit accompagnés d'un rôti touche fine et douce conjugué finale de réglisse, plus fine si possible.
 
Structuré et charnu avec un excellent arrière-goût de bouquet qui reste après le remplissage de nos bouches avec une saveur intense, le vin parfaitement équilibré, sensations longues et généreux goût.
 
Température 14-16 ° C. Servir
 
Si vous avez des questions lors de l'achat Carmelo Rodero Crianza Vin Rouge 2010 s'il vous plaît communiquer avec notre sommelier qui vous conseillera sans obligation.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14.5
ANCIEN
2021
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
92 Parker
92 Peñín
COUNTRY
Espagne
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Color rubí de capa alta, mantiene excelentes notas guinda arropadas por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante.
NEZ
Sus aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con su toque final de regaliz, más fino si cabe.
BOUCHE
Estructurado y carnoso con un excelente bouquet que se mantiene retronasal después de llenar la boca de intenso sabor; vino perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.

LES ACCOUPLEMENTS

Fromages affinés
Viandes blanches
Charcuterie et saucisses
Légumineuses et plats à la cuillère
Viande rouge

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