Vin Rouge Hacienda López de Haro 30 Barricas

Le vin rouge Hacienda López de Haro 30 Barrels de Bodega Hacienda López de Haro, nous présente ce vin rouge de D.O.Ca Rioja (Espagne) élaboré à partir des cépages Tempranillo et Garnacha.  

Crianza 

Ce vin rouge Hacienda López de Haro 30 Barricas est élevé pendant 30 mois en fûts de chêne français neufs.

San Vicente de la Sonsierra 

San Vicente de la Sonsierra est situé dans une zone privilégiée car il s'agit d'une région située sous les montagnes de Cantabrie et de Toloño, ce qui la protège des vents froids de la mer Cantabrique, et avec le fleuve Ebro situé au sud pour fournir l'humidité dont cette zone a besoin pour cultiver la vigne. Cette zone abrite également les meilleurs vieux vignobles du cépage Tempranillo de la Rioja Alta. Ces vignobles sont cultivés sur des sols très pauvres, ce qui réduit le niveau de production mais augmente la qualité des grappes. 

Récolte et vinification

Les raisins ont été récoltés à la main en octobre 2008. Le processus de vinification a été réalisé de manière totalement artisanale. Il est fermenté dans des fûts de chêne français ouverts d'une capacité de 500 litres et où la méthode du pigeage quotidien a été utilisée. La fermentation malolactique a été réalisée de la même manière dans ces fûts de chêne français avant l'élevage du vin. 

Tous les vins de la cave Hacienda López de Haro ont quelque chose en commun, à savoir que les raisins proviennent des meilleures zones viticoles de La Rioja. C'est ainsi qu'ils ont pu créer trois collections : Hacienda López de Haro, El Pacto et Grandes Añadas. 

Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Hacienda López de Haro 30 Barrels, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.