Vin Rouge Hacienda López de Haro Edición Limitada Magnum

Le vin rouge Hacienda López de Haro Edición Limitada Magnum de Hacienda López de Haro, nous présente ce vin rouge D.O.Ca. Rioja (Espagne), avec les cépages Tempranillo et Mazuelo. 91 Points Peñín Vintage 2016.

Crianza Red Wine Hacienda López de Haro Edición Limitada Magnum

14 mois de vieillissement en fûts de chêne neufs et 40% de chêne français de deuxième usage et 60% de chêne hongrois. Un vin qui provient de la recherche de vieilles vignes à San Vicente de la Sonsierra, avec une altitude moyenne de 530 m. 

Raúl Acha et son équipe ont sélectionné 39 parcelles de vignes Tempranillo et quelques Mazuelo, vendangées à la main en octobre, ce qui donne 312 barriques. Le résultat est 89 930 bouteilles et 1 700 magnums d'un vin corsé, charnu et frais.

Vinification : 2 semaines de macération. Fermentation contrôlée qui se termine à moins de 28 degrés. 

La Sonsierra

San Vicente de la Sonsierra est situé dans un endroit privilégié pour la culture de la vigne. Une région située sous les montagnes de Cantabrie et de Toloño, qui la protègent des vents froids de Cantabrie, et avec le fleuve Ebro au sud pour lui apporter l'humidité dont elle a besoin.

Cet emplacement crée un microclimat idéal pour le vignoble. D'une part, avec juste assez de vent pour faciliter une aération parfaite des vignes, et d'autre part, favorisant des températures douces tout au long de l'année avec plus de précipitations pendant les mois d'hiver.

Médaille d'or : Mundus Vini 2019. Vintage 2016
Vin primé : IWC - International Wine Challenge 2019. Vintage 2016

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