BIOWEINE, WAS SIND SIE?
Bio-Weinesind solche, die mit landwirtschaftlichen Methoden erzeugt werden umweltfreundlich, Verzicht auf den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und chemischen Düngemitteln und Vorrang für den Einsatz natürlicher Methoden zum Schutz des Weinbergs. Diese Weine werden auch mit einheimischen Hefen hergestellt und können in einigen Fällen ohne den Zusatz von Sulfiten erzeugt werden.
Die Zertifizierung von Bioweinen wird von der Europäischen Union geregelt und unterliegt sehr strengen Vorschriften. Das Etikett "Biowein" darf nur verwendet werden, wenn der Erzeuger die entsprechende Zertifizierung erhalten hat und die festgelegten Standards einhält.
Die ökologische Weinerzeugung zielt darauf ab die Umweltbelastung zu verringern und die biologische Vielfalt zu erhalten, indem sie nachhaltigere und ökosystemfreundlichere landwirtschaftliche Verfahren anwenden.
MERKMALE VON BIOWEINEN
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Verwendung von natürlichen organischen Düngemitteln pflanzlichen und/oder tierischen Ursprungs für die Weinberge.
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In den Kulturen werden keine chemischen Produkte verwendet, was eine gesündere Pflanze und eine gesündere Traube gewährleistet.
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Für die Herstellung werden biologische Rohstoffe verwendet.
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Naturkork ist das Material, das für Flaschenverschlüsse verwendet wird.
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Das Verbrennen von Ernterückständen ist verboten.
VEGANE WEINE, WAS SIND SIE?
Vegane Weine sind zu 100 % pflanzlichen Ursprungs und weisen einige der Merkmale von Bioweinen auf. Darüber hinaus werden bei Prozessen wie der Schönung, bei der der Wein von Verunreinigungen befreit wird, nicht-tierische Schönungsmittel verwendet, um ein 100% veganes Label zu erhalten.
Vegane Weine sie sind strong>nicht nur eine ethische und tierfreundliche Wahl, sondern kann auch eine gesunde Option für Verbraucher sein, die ihren Konsum von tierischen Produkten reduzieren wollen. Darüber hinaus haben einige Studien ergeben, dass vegane Weine kann mehr sein umweltfreundlich und haben weniger Auswirkungen auf die biologische Vielfalt.
Bei Vinopremierbieten wir Ihnen eine große Auswahl an biologischen und veganen Weinen und unsere Sommeliers stehen Ihnen zur Verfügung, um Sie zu beraten, unsere Website zu durchstöbern und Ihren idealen Wein zu finden.