Rotwein Pago de Peñafiel Viñas Seleccionadas

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ROTWEIN PAGOS DE PEÑAFIEL VENDIMIA SELECCIÓN 2009

Der ROTWEIN PAGOS DE PEÑAFIEL VENDIMIA SELECCIÓN 2009 wird ausschließlich aus der Rebsorte Tinta Fino gewonnen und stammt aus der bekannten spanischen Weinregion Ribera del Duero. Die Rebstöcke sind um die 60 Jahre alt, werfen 1900 kg pro Hektar ab und die Trauben wachsen auf kalk- und tonhaltigem Boden.
Die alkoholische Fermentation verläuft bei 27° C bevor die Mazeration über 30 Tage in neuen Fässern abläuft. Die malolaktische Fermentation untersteht genauster Kontrollen und wird genauso wie die Fermentation in Fässern durchgeführt.
Die Crianza verläuft über 14 Monate in neuen amerikanischen und französischen Barrique-Eichenfässern (halbe Röstung). Der Alkoholgehalt dieses Weines beträgt 14,00%.

Falls Sie irgendwelche Zweifel haben sollten, den ROTWEIN PAGOS DE PEÑAFIEL VENDIMIA SELECCIÓN 2009 zu kaufen oder gerne Fragen stellen würden, würden wir uns darüber freuen, wenn Sie unseren Sommelier unseres Online-Shops kontaktieren, um alle Zweifel zu bereinigen und alle Fragen zu beantworten.

WINE
Rotwein
% VOL.
14
VINTAGE
2009
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
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