Rotwein Juan Gil Etiqueta Plata

ROTWEIN JUAN GIL 2012 12 MESES

Der Rotwein Juan Gil 2011 12 Meses ausschließlich aus der Rebsorte Monastrell, die von Rebstöcken stammen, die mehr als 40 Jahre alt sind und aus der Weinregion D.O. Jumilla stammen.
Die Traube wird auf eine Boden angepflanzt, der oberflächlich tief ist, überdeckt von einem wasserdurchlässigen und kalkhaltigen Boden.
Die Herstellung dieses Weines wird während 15 Tagen in rostfreien Stahltanks bei einer Temperatur von 25°C durchgeführt. Nachdem wird eine Apfelmilchsäuregärung durchgeführt, bevor der Wein 12 Monate in den Fässern reift.

Zunächst einmal sollte der Korken der Flasche eine ständige Feuchtigkeit aufweisen, was bedeutet, dass der Wein in einer horizontalen Position gelagert werden sollte. Sie sollten den Wein mit einer Temperatur zwischen 14° und 16°C servieren.
Er eignet sich vor allem zu Reisgerichten, wie z.B. lieblichen Reis, allen möglichen Arten von Fleisch und gedünsteten Hülsenfrüchten.

Charakteristika des ROTWEIN JUAN GIL 2012 12 MESES:

Farbton: intensives Kirschrot mit violetten Zügen.

Aroma: reifen Früchten, Röstung und Noten von Räucherung

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein naschhaft und reif, angenehm und anhaltend. Perfekte Integration und Kombination von Frucht, Alkohol und Holz.

Alkoholgehalt: 15%

Falls Sie irgendwelche Zweifel haben sollten, den ROTWEIN JUAN GIL 2012 12 MESES zu kaufen oder gerne Fragen stellen würden, würden wir uns darüber freuen, wenn Sie unseren Sommelier unseres Online-Shops kontaktieren, um alle Zweifel zu bereinigen und alle Fragen zu beantworten.