Rotwein Astrales

ROTWEIN ASTRALES 2011

Das ROTWEIN ASTRALES 2011 hat es geschafft einen außergewöhnlichen Wein, man könnte sogar sagen, einen der besten Weine der Weinregion Ribera del Duero herzustellen. Der Önologe Eduardo Garcia hat es geschafft, dass der ROTWEIN ASTRALES 2011, 93 Punkte von 100 erreichbaren Punkten bei dem bekanntesten und renommiertesten Weinführers Spaniens, PEÑIN erhält. Die Trauben stammen von kleinen Fincas mit Rebstöcken zwischen 20 und 70 Jahren und werden handverlesen. Die Gärung des ROTWEIN ASTRALES 2011 findet während 18 Monaten in französischen Eichenfässern statt, von denen 30% jährlich erneuert werden. Während der gesamten Reifezeit wird der Wein ein- bis zweimal umgefüllt. Der ROTWEIN ASTRALES 2011 kann unter geeigneter Lagerungsbedingungen, mehrere Jahre gelagert werden.

Empfehlungen:

Es wird empfohlen, den ROTWEIN ASTRALES 2011, 45 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren, um das gesamte Aroma des Weines zu entfalten und ihn bei einer Temperatur von 15° zu servieren. Er passt vor allem hervorragend zu Gerichten wie z.B. gebratenem Lamm, gebratenes rotes Fleisch, Wild und Schnittkäse.

Charakteristika des ROTWEIN ASTRALES 2011:

Farbton: Kirschrot mit granatrotem Saum.

Aroma: reifes Obst, würzig, weiches Eichenholz, komplex und mineralisch.

Geschmack: Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, ausgewogen und mit Röstnoten.

Alkoholgehalt: 14,5%

Falls Sie irgendwelche Zweifel haben sollten, den ROTWEIN ASTRALES 2011 zu kaufen oder gerne Fragen stellen würden, würden wir uns darüber freuen, wenn Sie unseren Sommelier unseres Online-Shops kontaktieren, um alle Zweifel zu bereinigen und alle Fragen zu beantworten.