Champagne Philipponnat Blanc de Noirs

59,50 €

Champagne Philipponnat Blanc de Noirs 2009

El Champagne Philipponnat Blanc de Noirs 2009 está elaborado a partir de la variedad de uva Pinot noir 100%, por la Maison Philipponnat, en la región de Champagne, en Francia.

Es envejecido 5 a 7 años para obtener una mayor complejidad del vino y para llevar a cabo los aromas secundarios y terciarios, marcada por el envejecimiento prolongado en levaduras.

Un champagne afrutado con notas tostadas ideal para acompañar aves, terinas y foie gras.

NOTA DE CATA

Vista:

Color dorado, burbujas delicadas, cremoso, perlaje persistente.

Nariz:

La expresión auténtica de Pinot Noir con toques de especias y pimienta mezclados con miel de flores de acacia. Una nariz intensa y compleja.

Boca:

La boca expresa la frutosidad y el fruto típico de Pinot Noir. Estructura muy clara, con un buen volumen y una persistencia aromática que descansa sobre notas frutales y tostadas, una hermosa suavidad típica de la cosecha 2009.

MARIDAJE

Ideal para acompañar aves, terinas y foie gras.

Se recomienda servir a una temperatura entre 8 y 12ºC.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Champagne Philipponnat Blanc de Noirs 2009, pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

VINO
Champagne
% VOL.
12
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
Francia
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