Cuando se habla de vinos de Galicia, el Albariño es, sin duda, uno de los más representativos. Procedente de la Denominación de Origen Rías Baixas, este vino blanco destaca por su frescura, elegancia y perfil aromático inconfundible. Entre las opciones más destacadas, el Vionta Albariño ha logrado posicionarse como una referencia de calidad, obteniendo numerosos reconocimientos a nivel nacional e internacional.
Un Albariño de Calidad Superior
El Vionta Albariño es un vino blanco que se distingue por su crianza sobre lías, un método que aporta mayor complejidad y estructura en boca. Su elaboración comienza con una vendimia manual, seleccionando uvas de viñedos con más de 15 años situados en la prestigiosa región de Salnés. Estas uvas son fermentadas en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15ºC, asegurando la conservación de sus aromas frutales y frescura. Posteriormente, el vino reposa sobre sus propias lías finas durante al menos cuatro meses, lo que potencia su volumen en boca y le otorga una textura suave y envolvente.
Notas de Cata
El Vionta Albariño presenta un color amarillo brillante con reflejos verdosos, característico de los mejores Albariños de la D.O. Rías Baixas. En nariz, destaca su intensidad aromática con notas cítricas y de frutas tropicales como plátano, piña y kiwi. Al agitar la copa, emergen matices florales y minerales que reflejan la influencia del terroir gallego.
En boca, es un vino fresco, vibrante y equilibrado, con una acidez bien integrada que realza su intensidad y persistencia. Su textura envolvente y su buen volumen lo convierten en una elección perfecta para quienes buscan un vino blanco de calidad superior.
Maridaje Perfecto
El Vionta Albariño es el acompañante ideal para una gran variedad de platos. Su frescura y acidez lo hacen perfecto para mariscos frescos, como ostras, almejas, mejillones y camarones. Además, marida a la perfección con ceviches, sushi y tacos de pescado, donde su estructura y notas frutales realzan los sabores del mar. También es una excelente opción para arroces, ensaladas ligeras y platos de cocina asiática, como tempura de verduras, poke bowl de atún o sushi.
Reconocimientos y Premios
Este Albariño ha recibido numerosos galardones que avalan su calidad y excelencia. Entre sus premios más recientes destacan:
- Medalla de Oro «Wines From Spain Awards» – ICEX – MundusVini 2025
- Mejor Albariño Rías Baixas 2024
- Medalla de Oro Bacchus 2024
- Medalla de Oro CINVE 2024
- 90 Puntos Decanter 2024
- 90 Puntos Wine Enthusiast 2024
- 90 Puntos International Wine Challenge 2024
- 90 Puntos Guía Peñín 2023
- Medalla de Oro CINVE 2023
Dónde Comprar Vionta Albariño
El Vionta Albariño está disponible en Vinopremier, donde se puede adquirir fácilmente a través de los siguientes enlaces:
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- Vinos de Galicia: Los vinos de Galicia son conocidos por su frescura, su marcada influencia atlántica y su carácter único, fruto del clima y el terruño de esta región del noroeste de España. Galicia cuenta con varias denominaciones de origen que garantizan la calidad de sus vinos, siendo una de las más destacadas la D.O. Rías Baixas, reconocida internacionalmente por sus excelentes vinos blancos elaborados con la variedad Albariño. Estos vinos destacan por su acidez vibrante, aromas frutales y florales, y una mineralidad característica que refleja el suelo granítico de la zona.
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- Variedades de uva: Albariño: La uva Albariño es la protagonista indiscutible de la D.O. Rías Baixas y una de las variedades blancas más prestigiosas de España. Se caracteriza por su piel gruesa y su capacidad para producir vinos frescos y aromáticos, con notas cítricas, de frutas tropicales y toques florales. Su acidez natural le otorga un gran potencial de envejecimiento y versatilidad gastronómica.
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- D.O. Rías Baixas: La Denominación de Origen Rías Baixas se estableció en 1988 y desde entonces se ha consolidado como la cuna del Albariño. Situada en la región gallega de las Rías Baixas, esta denominación se divide en cinco subzonas: Val do Salnés, O Rosal, Condado do Tea, Soutomaior y Ribeira do Ulla. Su clima atlántico y sus suelos graníticos permiten elaborar vinos con una marcada frescura, gran expresividad aromática y una acidez equilibrada. Los vinos de esta denominación son perfectos para maridar con mariscos, pescados y platos de cocina internacional como sushi o ceviche.
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El Vionta Albariño es una elección excepcional para quienes desean disfrutar de un vino blanco con historia, calidad y el auténtico sabor de los vinos de Galicia. Su elegancia y frescura lo convierten en un imprescindible en la mesa de cualquier amante del vino.
