El Hacienda Albae Diablar Syrah es un vino que destaca por su calidad, personalidad y reconocimiento internacional. Producido en la prestigiosa bodega Hacienda Albae, este vino es una joya enológica que representa la excelencia de los vinos de la variedad Syrah dentro de la categoría IGP Vino de la Tierra. Si eres amante de los tintos con carácter, este es un imprescindible en tu bodega.
Elaboración: tradición y modernidad
El Vino Tinto Hacienda Albae Diablar Syrah es un vino elaborado con 100% uva Syrah, siguiendo un proceso meticuloso que garantiza su calidad y sabor único. La producción de este vino se lleva a cabo mediante:
- Maceración prefermentativa en frío (48 horas) para extraer el máximo potencial de aromas y color.
- Fermentación controlada a 24°C, con un tratamiento muy suave de las pieles para evitar excesos de taninos.
- Descube inmediato tras la fermentación para mantener un equilibrio perfecto en boca.
- Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable, aportando suavidad y estructura.
- Crianza en barricas de roble francés de 225 litros, donde el vino adquiere complejidad y refinamiento.
- Su gran acidez permite un envejecimiento prolongado, asegurando una evolución elegante en botella.
La bodega cuenta con 20 hectáreas plantadas, con una producción media de 500 kg/Ha, lo que garantiza una selección minuciosa de uvas de la mejor calidad.
Premios y reconocimientos
El Hacienda Albae Diablar Syrah ha sido galardonado con prestigiosos premios internacionales, consolidando su prestigio en el mundo del vino:
- Medalla de Oro (92 puntos) – Guía WINE UP 2024
- Medalla de Oro – Gilbert & Gaillard 2024
- Medalla de Plata – Vinespaña 2024
- 91 puntos – Guía Intervinos 2024
- Medalla de Oro – WINE UP (92 puntos) 2018
Estos premios confirman que el Hacienda Albae Diablar Syrah es un vino excepcional, apreciado tanto por expertos como por aficionados al buen vino.
Hacienda Albae: Una Bodega con Visión de Futuro
Ubicada sobre el acuífero 23, una de las reservas subterráneas más importantes de España, Hacienda Albae disfruta de suelos privilegiados que favorecen el cultivo de la vid. Suelo franco-arenoso, con concentración de caliza y vetas de arcilla, junto con un clima óptimo, crean las condiciones perfectas para la elaboración de vinos de calidad.
En la finca se cultivan siete variedades de uva, y el viñedo se trabaja con técnicas avanzadas como:
- Poda en verde y orientación de la vegetación
- Control del estrés hídrico para asegurar una maduración óptima
- Microvinificaciones por parcelas, adaptando el proceso a cada variedad
La bodega sigue un modelo de “efecto Domaine”, donde el viñedo y la bodega están integrados en un mismo espacio. Esto permite reducir el tiempo entre la vendimia y la vinificación, asegurando uvas en su estado óptimo y garantizando la máxima calidad en cada botella.
Notas de Cata
El Hacienda Albae Diablar Syrah es un vino con una gran personalidad. Sus características principales son:
- Vista: Color rojo intenso con reflejos violáceos.
- Nariz: Aromas a frutas negras maduras, notas especiadas y un sutil toque de roble.
- Boca: Estructura equilibrada, taninos pulidos y un final persistente con recuerdos a cacao y vainilla.
Su elegancia y profundidad lo convierten en el compañero perfecto para carnes rojas, guisos y quesos curados.
Dónde Comprar Hacienda Albae Diablar Syrah
Si quieres disfrutar de este magnífico vino, puedes adquirirlo en Vinopremier, la tienda especializada en vinos de alta calidad:
El Hacienda Albae Diablar Syrah es un vino excepcional que refleja el potencial de la variedad Syrah en España. Con un proceso de elaboración minucioso, un terroir único y múltiples reconocimientos internacionales, este vino se ha consolidado como una de las mejores opciones para quienes buscan calidad, sabor y distinción en cada copa.
No te quedes sin probarlo y déjate seducir por la intensidad y elegancia de este Syrah de prestigio. ¡Descúbrelo en Vinopremier y vive una experiencia única con cada sorbo!
