En el corazón de la inmensidad de los campos de Castilla-La Mancha, donde el horizonte parece no tener fin y las viñas dibujan paisajes de postal, se encuentra una joya del vino español: la bodega Cristo de la Vega. Desde su fundación en 1955, esta cooperativa ubicada en Socuéllamos (Ciudad Real) ha sabido mantener el equilibrio entre la tradición ancestral del cultivo de la vid y la innovación tecnológica más puntera.
Más de seis décadas después, Cristo de la Vega sigue siendo un referente del vino manchego, elaborando vinos que no solo representan su tierra, sino que también conquistan paladares dentro y fuera de nuestras fronteras.
Cristo de la Vega, un tesoro en el mayor viñedo del mundo
Castilla-La Mancha es la región vitivinícola con mayor extensión de viñedo del planeta, con más de 450.000 hectáreas cultivadas. Aquí, la vid no es solo cultivo: es cultura, historia y economía. En este entorno privilegiado, donde el sol brilla más de 3.000 horas al año y las lluvias son escasas pero bien aprovechadas, los suelos se alternan entre calizos, arcillosos y arenosos, lo que permite una gran diversidad en el perfil de los vinos.
Además, esta región no solo destaca por su cantidad, sino cada vez más por su calidad. Bodegas como Cristo de la Vega han sido claves en este cambio de percepción, apostando por una elaboración cuidada, control de rendimiento por hectárea y modernización de procesos, sin renunciar a la tradición ni al conocimiento ancestral del cultivo de la vid.
Y hay un dato curioso que no muchos conocen: si alineáramos todas las vides de Castilla-La Mancha en línea recta, ¡darían más de una vuelta al mundo! Este dato refleja no solo la extensión, sino también la importancia de esta tierra en el mapa del vino global.
El milagro de una tierra privilegiada
Socuéllamos se sitúa en una de las zonas más fértiles y soleadas de España. El clima continental extremo, con veranos secos e inviernos fríos, y la altitud del terreno crean las condiciones ideales para que variedades como la Tempranillo, la Airén, la Syrah o la Cabernet Sauvignon expresen su máximo potencial.
Una curiosidad: ¿sabías que la variedad Airén, tan típica en esta región, es una de las más cultivadas del mundo?
Aunque durante años fue poco valorada y relegada a un segundo plano, bodegas como Cristo de la Vega han reivindicado su valor, demostrando que, bien trabajada, puede dar vinos blancos frescos, afrutados y llenos de personalidad.
Vinos que cuentan historias
Vino Tinto Yugo Crianza Tempranillo
- Vista: Color rojo rubí intenso con reflejos teja característicos de su crianza. Limpio, brillante y de capa media.
- Nariz: Aromas a fruta madura como ciruela y cereza, con elegantes notas de vainilla, cacao y un toque especiado proveniente de su paso por barrica.
- Boca: Equilibrado, con taninos suaves y una buena estructura. El paso por boca es armonioso y el final es persistente, dejando recuerdos a madera y fruta.
Vino Blanco Yugo Airén
- Vista: Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, muy limpio y brillante.
- Nariz: Aromas intensos y frescos de fruta blanca como manzana y pera, con ligeros matices cítricos y florales.
- Boca: Entrada suave y fresca, con buena acidez equilibrada. Paso ligero, muy refrescante, con un final afrutado y agradable.
Vino Rosado Yugo Garnacha Tempranillo
- Vista: Color rosa frambuesa brillante, con tonos violáceos muy atractivos.
- Nariz: Aromas intensos a frutas rojas frescas como fresa y frambuesa, con ligeros toques florales.
- Boca: Muy fresco, con una acidez equilibrada y paso por boca ligero y afrutado. Final refrescante y agradable.
Cristo de la Vega, una bodega que conecta con las personas
Más allá de sus vinos, lo que hace especial a Cristo de la Vega es su compromiso con su comunidad. El vino aquí no es solo un producto: es parte de la identidad cultural de Socuéllamos. Las fiestas locales, las tradiciones y la vida diaria giran en torno a la vid, al campo, a la vendimia y a la bodega.
Cristo de la Vega no busca modas pasajeras. Su objetivo es claro: elaborar vinos honestos, que hablen de su tierra y lleguen al corazón de quien los prueba.
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Si aún no has probado estos vinos, en Vinopremier tienes una magnífica oportunidad para descubrirlos. Ya sea para una cena especial, un regalo o simplemente para disfrutar de una copa al final del día, los vinos de Cristo de la Vega son una elección acertada.
Porque cuando abres una botella de Yugo, no solo estás disfrutando de un buen vino. Estás descorchando una historia de tradición, esfuerzo y pasión por el vino manchego.
¡Deja que cada sorbo te transporte al corazón de La Mancha!
