Vino Tinto Pólvora

18,80 €

El Vino Tinto Pólvora de Vins de al Memoria, nos presenta este vino D.O Conca de Barberá (Cataluña, España), creado a partir de las variedades de uva 100% Trepat.

Vins de la Memòria es el sueño hecho realidad de Xavi Nolla, quien después de conocer de cerca la vida de su abuelo se decide a elaborar vinos para homenajear a todos aquellos hombres y mujeres que sufrieron la guerra civil española. Unos vinos que nacen y se hacen en los mismos campos donde se llevó a cabo la batalla del Ebro.

Pólvora procede de un viñedo de 1,5 hectáreas situados a 410 metros de altitud sobre el nivel del mar. Se practica un cultivo completamente ecológico con un rendimiento limitado de 6.000 kg por hectárea. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

Si tienes alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Pólvora, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.


VINO
Vino Tinto
% VOL.
11
AÑADA
2019
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
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NOTA DE CATA

VISTA
Translúcido color rubí con ribete brillante de color rosa, fucsia y morado.
NARIZ
Notas herbáceas, de fruta del bosque, pimienta negra y un fondo ahumado.
BOCA
La entrada es explosiva y fresca, de crujiente textura y largo recorrido. Destaca su buena integración y elegancia, que le aporta estructura sin enmascarar la fruta y el carácter varietal de la uva.

MARIDAJE

Carnes blancas
Carnes frías y embutidos

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